ひとりごはん

1人分のご飯を作るのはかなり難しい。1人と2人以上では大きな隔たりがある。

とりあえずメインは2日で1品、副菜は買ったり、味噌汁にしたりすることでなんとかやり過ごせるけど、モチベーションが保てない。

とはいえパスタ・丼などの炭水化物メインの食事ばかりだとあまり調子が良くない気がするので、適度に野菜や肉を摂る必要がある。

お金にこだわらなければ、スープストックに行ったり、スーパーで惣菜を買ったらすればよいが、貧乏性なので毎日は気が引ける。

結局、やる気のある時に何品もつくってしまう、米を一気に炊いて冷凍する、あたりが落とし所なのかなと思う。